Bières/Cidres/Softs

PRÉSENTATION

En pleine expansion depuis plusieurs années avec l'apparition d'un nombre important de bières dites artisanales, ces dernières sont le fruit d'une fermentation alcoolique à base d'orge le plus souvent. S'ajoute alors une période de brassage, à l'origine des vocables brasseurs et brasseries. Le houblon apportera à la fin du processus une note amer et parfumée. Originaire de Mésopotamie il y a 10 000 ans, cette boisson peut faire l'objet d'ingrédient premier ou secondaire dans des plats cuisinés mais reste principalement le plaisir apéritif par excellence.

CIDRERIE NICOL

Cidre de Rhuys, Doux

Cidre Brut

Cidre Royal Guillevic

BIERES ARTISANALES

 

Alarik Blanche/Blonde

Blonde de Loere

Trompe Souris Blanche/Blonde/Bio/IPA/Rousse

Veille Tour Blonde/ Brune

La Rombière Blonde/Blanche/Ambrée/De Noël

RÉFÉRENCES

SELECTION DE BIERES

La Vieille Tour (Blonde)

Trompe souris :

- Biere Rousse Bio

- Biere Blanche

- Biere Blonde Bio

La Pietra (Corse Ambree)

Alaryk (Blanche)

Rohozec Dvanackta

Rohozec Skalak

Loirette (Biere de Loire)

La Rombière : 

- Blonde 

- Blanche 

- Ambrée

- Bière de Noël 

SOFT

LES VERGERS DES TILLEULS

Jus de poire/pomme/pomme-cannelle/Pomme-framboise

Petillant pomme-framboise

LA LOERE

The Glace

Limonde

Cola

LES BRUYERES

Jus de raisin